「智慧牧场」优秀牧场的后备牛培育方案分享(一)-21镑等于多少千克
Daybreak牧场,位于美国的密歇根州Zeeland,该牧场有250头荷斯坦成母牛,平均产奶量13.86吨,乳脂3.6%,乳蛋白3.0%,体细胞20万。
Daybreak牧场的合伙人是Nathan、Nathan的父亲和Nathan的弟弟Paul。下图是Nathan和他的妻子以及可爱的孩子们。
后备牛群的划分
0-3日龄的新生犊牛,单栏饲养,用奶瓶饲喂初乳;3日龄到2.5月龄的哺乳期犊牛,用自动饲喂系统饲喂,分四栏,每栏最多饲养25头;2.5-5.5月龄的断奶后犊牛,6-7头小群饲养,圈内有木屑垫料区;5.5-8月龄的育成牛,饲养在有两列卧床的散栏式牛舍;8-13月龄待配后备牛,饲养在有三列卧床,垫有沙子的散栏式牛舍;13-19月龄的怀孕青年牛,与待配后备牛相似,不过卧床稍大些;19月龄到产前14天的青年牛,与干奶牛共同饲养在有两列卧床,垫有沙子的散栏式干奶舍;产前14天的青围产,与围产牛共同饲养在有两列卧床,垫有沙子的散栏式围产舍,最多饲养15头;通过人工观察或产犊预警(Afi),将产前1-2天的青围产牛转入与围产牛共用产房。
断奶流程
犊牛开始断奶时,代乳粉(
26%蛋白,20%脂肪
)的饲喂量
每天减少0.6L
直到60天时减为0。犊牛从第3天开始自由采食
21%蛋白的口感化开食料
,直到3月龄,才开始饲喂干草。如果在快断奶时,发现犊牛损失体况,我们会延长代乳粉饲喂时间。
后备牛群日粮类型
我们后备牛的整体营养概念是早期饲喂高蛋白日粮,随着的犊牛瘤胃的发育和体格的生长,逐渐过渡到可溶解性蛋白高的低蛋白日粮。对于参配的后备牛,我试着利用
高消化率的纤维
来帮助瘤胃的发育和作为除淀粉以外的主要能量来源。
犊牛(出生-3月龄)
:26/20代乳粉(26%的蛋白,20%的脂肪)。在前两个月,每天平均饲喂约2.8磅(约1.26kg)的代乳粉,自由采食21%蛋白的口感化开食料。
3-3.5月龄
:每天饲喂2次,每次饲喂5磅(约2.25kg)21%的口感化开食料,自由采食平均蛋白为20%的干草。
3.5-5.5月龄
:自由采食平均蛋白为20%的苜蓿干草。每天饲喂两次,每次3磅(约1.35kg)的谷物混合物(20%CP、53%RUP、34%NDF)含有大豆皮、玉米、血粉、热处理大豆、大豆和矿物质)。
5.5-13月龄
:TMR日粮(18%CP、34%RUP、44%NDF),含有半干青贮、干草、啤酒糟、玉米青贮、谷物壳和矿物质,平均DMI是16磅(约7.26kg)。
13-19月龄的怀孕青年牛
:TMR日粮(15.5%CP、24.4%RUP、45%NDF),含有半干青贮、干草、玉米青贮、大豆皮和矿物质,平均DMI为21磅(约9.45kg)。
监测生长发育和遗传潜能
犊牛出生后称量,参配月龄测量
耆甲高
,并用
公式估算体重
,产犊时再次估测体重,在饲养管理过程中会对后备牛群定期抽查。牧场
所有的母犊都进行基因检测
,我们利用这些信息进行冻精的选配,挑选出哪些犊牛要用性控,哪些要用肉牛冻精,哪些犊牛能有益于牧场的育种目标。
繁育流程
后备牛的
耆甲高达到49英寸
(约124cm),
体重达到750磅
(约338kg,根据胸围估算)进行配种。当其生长缓慢不能达到生长目标时,年龄才是考虑因素。牧场所有的奶牛都是人工授精,在第一或第二次参配时会选择性控,相关的决定会考虑牧场的繁育目标、基因组学和避免近亲繁殖。
此外,所有产犊难易度低的冻精都可以用在青年牛上。我们使用
活动监测器
(计步器)来监测奶牛的发情。在极少的情况下,青年牛也使用同期发情,我们通常使用前列腺素和CIDRs(阴道放置孕酮)。多次参配不孕的青年牛可以根据其体况评估情况考虑是否淘汰,牧场去年只有3%的青年牛配次≥4次。
预防青年牛肢蹄疾病
青年牛在
产犊前7周会进行修蹄
,饲养青年牛的牛舍每天会刮三次粪,小后备牛舍每天清理一次,这样做以后,青年牛的蹄疣和腐蹄都消失了。牧场青年牛产犊前跛行很少,因此好几年没有再对青年牛蹄浴。
青年牛围产管理
牧场青年牛的平均产犊月龄已经有3年
低于21个月
了,2006年的产犊月龄在22-23个月,那时的繁育目标与现在接近。青年牛在产前40天转入干奶舍,如果空间足够,青围产牛(产前14天)尽量不饲喂低DCAD(阴离子盐)日粮。青围产牛产后饲喂新产牛日粮,并与成母牛分开饲养。
促进后备牛生长发育的投入
牧场会继续在后备牛培育方案上投入时间和资源,因为我们看到了后备牛提早投入生产的潜力。这样可以使后备牛更早的进入泌乳牛群,节省设施空间,降低整体的饲料成本,加快世代改良率,以及获得更多的后备牛。
如果每一步管理都得当,除了使用性控以外,
降低青年牛产犊月龄将是获得更多后备牛的一个最大机会
。最近牧场已经降低了产犊月龄,这与后备牛的营养改进措施有关系,包括哺乳期犊牛使用自动饲喂系统,不同月龄饲喂特定类型的蛋白,以及饲喂高消化率纤维帮助瘤胃发育。
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