常德亨利铝合金门窗专卖店

Lisa 2024年12月10日 阅读数 0 财经知识

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1、还好,还好,面包总会有的2、这石头估价数千万 引得马未都要来宁波一饱眼福3、湖南省市场监管局抽检968批次食品 44批次样品不合格

还好,还好,面包总会有的

历史的推手

埃及人发明了面包并当成主食;希腊人的发酵技术更进一步,面包多达数百种;罗马人将来自希腊的奴隶培养成专业面包师,水磨也得到推广,小麦面粉精筛后被制成优质的白面包。

中世纪的磨坊主往往惹人厌,因为他们经常往面粉里掺沙子,偷真面粉自肥。伦勃朗就是磨坊主之子,家境优渥,童年无忧无虑,接受了优秀的美术教育——这令人想起游戏《悔痕》(又译《隐迹渐现》)里磨坊主的儿子,一个从小表现出绘画天赋与兴趣的孩子。

《男孩和一篮子面包》,埃瓦里斯托·巴舍尼斯,1665年。

《悔痕》借壳谋杀案,表现了16世纪巴伐利亚地区的政治、宗教、历史与文化变革。玩家可以去不同家庭作客,靠闲聊打探情报,每个家庭待客的餐品都体现了各自的阶层:磨坊主或男爵夫人丰盛的餐桌上少不了白面包,这是身份的象征;农民一家的生计每况愈下,只能拿出仅剩的几片黑麦面包招待主角。此外,修道院长吃的面包用了最好的小麦。

面包帮助《悔痕》刻画历史,为历史赋予人性。游戏对磨坊主的塑造也符合这一职业的历史印象,此人和整个村镇格格不入,被视为阴险小人。和现实中的同行们一样,他还兼任秘密警察,为官方当眼线监视农民,这也是历史上农民战争的导火索。

面包师的人缘则好一些。罗马面包师的社会地位较高,中世纪的面包师也比磨坊主名声好,他们是城里人,不像磨坊主那样有权压榨农民。《悔痕》中那位面包师的设定也符合这一观念:他住在镇中心,内心同情农民,不满修道院对农民增税以及磨坊主抬高磨面的价格。

凡事无绝对,面包师也会受指责,因为民众不理解面包的价格会随粮价变化。亨利三世颁布法令管控面包价格,将其和粮价脱钩,令面包师的净利润固定在13%。这条法令执行了数百年,可是上有政策下有对策,当小麦涨价时,面包师便向当局行贿,以法定价格售卖分量不足的面包。

面包关乎凡人生存。快乐王子将身上的金箔送予饥童,供他们买面包。现实难觅童话的美好,伏尔泰曾说巴黎人只在乎喜剧、歌剧和白面包,大革命前夕巴黎面包涨价两倍,面包支出超过家庭收入一半,社会动荡不安。革命者用“面包起发了”作暗语——《了不起的面包》指出,巴黎是烤炉,人民是面团,而只有信念这酵母才能让面团起发,烤出革命的面包。

《了不起的面包:6000年神圣与日常的历史》,[德] H.E.雅各布 著,崔敏 / 文彤 译, 创美工厂 / 知道Insight | 广东人民出版社,2022年4月版。

此书也分析了美国独立战争、南北战争、两次世界大战中,面包如何影响战局。人们熟知这些壮阔的历史,却忽视了在这背后,小麦无声地从欧洲扩张到美国,再到亚洲。作者H.E.雅各布的世界观里,谁拥有面包,谁就拥有胜利。

洋面包穿过中国胃

面食传入中国,结合本土的蒸作技艺,诞生了馒头;面包要到近代国门渐开后才出现。1900年前后,哈尔滨已有许多俄式面包厂。1906年,上海有外国人摆摊,销售自产的苏格兰风味面包,后来进化成义利洋行,抗战爆发前已是上海及周边著名的食品企业。

上海这样的开放型大城市,是民国时中国人见识新事物的窗口。《清稗类钞》说“面包,欧美人普通之食品也……国人亦能自制之,且有终年餐之而不粒食者,如张菊生(即张元济)、朱志侯是也”;穆时英笔下,面包师的北方老母亲为“尝一尝洋饽饽”死也甘心;《红玫瑰与白玫瑰》写娇蕊勾引振保,请他替她为面包涂花生酱,借此暗示性事,极尽挑逗。多年后张爱玲在《谈吃与画饼充饥》中回忆上海生活:

在上海我们家隔壁就是战时天津新搬来的起士林咖啡馆,每天黎明制面包,拉起嗅觉的警报,一股喷香的浩然之气破空而来……只有他家有一种方角德国面包,外皮相当厚而脆,中心微湿,是普通面包中的极品,与美国加了防腐剂的软绵绵的枕头面包不可同日而语。

电影《色,戒》里的凯司令咖啡馆,店员身后的货柜摆满欧式面包。原著借人物之口称,“这是天津起士林的一号西崽出来开的”。

1980年代的天津西餐厅起士林外街景。

其实起士林是德国人开的,凯司令是中国人开的,二者音近却并无传承,倒是有过一起官司:起士林状告凯司令的英文店名侵权,最后败诉。

张爱玲念念不忘的起士林常德路店1946年关张,上海只剩一家店;同年义利被中国人收购,随后迁至北京。面包文化传遍京城——1903年北京就有法国人开了面包房,但只做外国人的生意,北京市民接受面包晚了半个世纪。改为公私合营的义利考虑到北京缺乏时令水果,将面包夹心从鲜果换成北京特色的果脯、果仁,这款果子面包终成几代北京人的情结。贫困年代,义利在新款面包中加入维生素B2,为顾客补充营养。起士林和凯司令在1949年后都经历了国有化。

剧版《繁花》中爷叔钟情凯司令,其实原著里凯司令楼上就是沪生家。小说开头沪生邂逅小毛,两个阶级甚殊的少年一拍即合,沪生将手中的方面包同小毛分食。小毛只见过驳船满载专做方面包的“精白面粉”,却是此生第一次吃面包,回家后仍难忘奶油香草气味,自身命运也由此改变。

《繁花》中叔爷喜欢的凯司令奶油蛋糕。

义利、起士林和凯司令如今都是中华老字号,它们的历程折射出大半部20世纪中国史。改开后人们重新拥抱西方,面包在大城市渐渐被更多人接纳,成为常见食品,不再神秘和特殊。

新鲜出炉的旧滋味

1983年电影《小小得月楼》呈现了改开早期的苏州风貌,片中农民抱怨即便已发家致富,进城到园林玩仍要饿肚皮,因为小卖部的面包总被别人抢购一空;同时期的上海,静安面包房每天竟能卖出上千根价格不菲的法棍;《我爱我家》里的退休老干部傅明也学习新风尚,以吐司为早点,一袋吃一个礼拜。

据《包玉刚:我的爸爸》称,包玉刚每次见邓小平都送可颂作伴手礼。因为邓早年留法,对法式食品念念不忘。《邓小平时代》提到1974年邓小平出访法国,专程带回200个可颂,分赠周恩来等人重温旧日滋味。不过仅十多年后,专卖法式面包的连锁品牌就在多个大城市开花,当年稀罕的可颂,转眼成为普通市民唾手可得的美点。

面包也向大城市之外蔓延。1980年代,有位江西资溪人接触到台湾传来的新式面包,看到巨大商机,便学了技术,开起面包店,很快成为万元户,引发同乡效仿。据《每日经济新闻》报道,这个小县城不到10万人,如今近半在全国各地从事面包业,更创立不少著名品牌。资溪的创业史,何尝不是中国改革开放的缩影。

21世纪,中国面包业更蓬勃。改开初期常见的果酱、奶油、香肠夹心面包,以及牛奶面包和葱花面包,其实是美式、日式或台式面包的变种;近年大城市则崇尚低油低糖的信条,欧包坊现烤现卖,贩售法棍、可颂、贝果、佛卡夏、恰巴塔和碱水结,甚至传承自古埃及的酸面包;更受欢迎的是台式软欧包,发挥创意活用水果、坚果、淡奶油、巧克力、麻薯、紫米、玫瑰等辅料,比日式甜面包负担低,也比传统欧包易咀嚼,兼顾对口味和健康的追求。

我们对面包的认知与偏好都在变。到底怎样的才是好面包?

好面包谁说了算

乔叟曾用精制白面包形容美男子的脸庞,类似中国的“傅粉何郎”,不仅描绘对方白嫩的皮肤,也暗示他的出身与教养——欧洲历史上,不含麸皮的白面包一直是富裕和品位的体现;深色、粗糙的全麦面包则是穷人果腹之物;最低等的面包由豆类、燕麦和麸皮混合成,是给马吃的。

《碳水的胜利》一书认为,19世纪末的生活改革运动反对技术化、工业化,其影响贯穿20世纪。人们开始认为精制面粉丢掉了麸皮和胚芽,缺乏矿物质和维生素B;于是舆论倒转:全麦面包更健康!几千年来只有又白又软的才是满分面包,现在它们因工业化而唾手可得,却遭受反现代化思潮的冲击,风评被害,输给手工烘焙的全麦面包。20世纪末周耀辉给莫文蔚写歌,用开水与白面包比喻无趣无味的男伴,这说明当代都市人的普遍印象里,白面包已不像乔叟的时代那样高贵和精美,而是如开水般乏善可陈。

《碳水的胜利:面包小史》, [美] 威廉·吕贝尔 著,龙权文 译,万川 | 中国工人出版社,2022年9月。

什么是好面包?也许每一代人都会输出新的评价体系。路易十四的侍从德·博内丰说,“在巴黎能吃到世界上最好的面包。”但博内丰赞赏的面包未必合当代巴黎人口味。摄影大师维利·罗尼记录了这样一幕:小男孩手持法棍,欣喜地沿街奔跑——这是战后巴黎的经典肖像。不过法棍太硬、太古板,侯麦电影《面包房的女孩》里,男主为了引起女店员注意,从不买法棍,而是买蛋糕、水果挞——和欧·亨利小说中那位只买陈面包,“从来不买蛋糕,不买馅饼,不买可口的莎莉伦恩饼”的男人相反。法棍日渐失宠,2022年法棍入选非遗,反过来也说明它正遭遇危机——法国人均面包消费已经减至120克,而20世纪早期是600克,那时法棍刚被正式命名。

传统会凋零,但新的传统会诞生,越式法棍就是例子。武红莲《越南美食史》介绍,法国殖民者将法棍带到越南,但它很快本土化,在面粉中加入米粉使口感湿润,并辅以各种迎合本地人味蕾的馅料。这些越式法棍在小吃摊和商店里都能买到,被国际公认为越南特色美食。

无麸质饮食的流行也影响了面包的发展趋势。无论该理念是否科学,无麸质必须排除小麦,用糙米、玉米、蚕豆、苋菜等作为替代原料。这样的面包,很难说还剩几分传统之味。不过,那又如何?仿佛为回应周耀辉那首歌,黄伟文在歌词里说方包(白面包吐司)本身虽是无趣的袋装品,但可以搽牛油,涂果酱,夹和牛,或者“注入糖及奶,拿来当布甸”。歌词以面包喻人,鼓励人求新求变、勇敢逐梦,却也隐喻了面包的进化史。毕竟,没有永恒的好面包,只要世界有新观念,就总会有新面包应时而生,然后受宠。

作者 / 柯小山

编辑 / 李阳

校对 / 薛京宁

这石头估价数千万 引得马未都要来宁波一饱眼福

在宁波玩石界,有一位玩家不得不提,他就是陈辉,他以一人之力,在宁波开办了三家艺术馆、博物馆——江北奇石展览馆、大自然奇石艺术馆、鄞州地质宝藏博物馆,将自己从全国各地淘回来的上万方奇石置于其中,供广大奇石爱好者免费参观。

日前,记者来到宁波大自然奇石艺术馆,采访了玩石藏家陈辉,这位有着十多年军旅生涯的硬汉,从石头的故乡——广西柳州走来的石痴,二十余载足迹遍及大江南北,闻石而动,因石得趣,以石会友。

2.8吨的“镇馆之宝”,连马未都要来亲眼鉴赏

在陈辉所藏的众多美石之中,有一方名为《造化》的大化石堪称“镇馆之宝”。

走进大自然艺术馆,一进门便赫然可见这巨大的美石。此大化石质、形、色、纹都很“到位”,尤其是石表凹凸变化大,纹理皱褶纵横交错,玉化程度也好,加之这么大的个头,霸气十足。

此石起名造化,当真是好名字。杜甫赞美泰山诗句:“造化钟神秀”,用于形容此石,十分恰当。

“这方巨石表皮有色,纯属矿物质染色,形成缩微的景,立体的画,你细看看,有峡谷、有河道、山峰,活像科罗拉多大峡谷,如此胜景,可不是造化的神功么!”,跟记者同行的一位宁波资深玩石藏家感叹道。

“宁波喜欢玩石的大企业家几乎都来看过这块石头,见了它就爱好释手,其中有人出价数千万,但我仍不舍得转手”,陈辉透露,这个月马未都将来宁波,面对面观赏这块大化石是他此行的目标之一。

陈辉说,这块巨大的美石是他在广西大化县偶得。它足足有2.8吨,硬度很高。把这大家伙运用宁波可费了不少神。陈辉整了一辆16米长的车把这个大块头连同陈辉在广西家中的其他石头总共装了60多吨,千里迢迢拉到宁波。安装巨石又是一项大工程,得用专业叉车、吊车才能移动它,吊运等都是专业的技术,到什么角度,再跟底坐对应上,好几个专业工人用了三个小时才安装好呢!

子承父业,喜欢着喜欢着就把石头“玩大”了

“说起藏石,这是我们父子两代人的一个共同爱好。”陈辉说,父亲是工程兵,开路开山洞,搞矿物研究,多年积累了一万多块矿物标本。他父亲退休前一直在地质勘探队工作,和地底下各式各样的矿石打了半辈子交道,现在馆中的许多藏石就是老爷子四十多年的“积蓄”。“他一直希望有这样一个馆能够把自己收藏的这些藏石拿出来,展示给公众。”

至于陈辉自己,也与矿石有着不解之缘。他年轻的时候,曾是广西边境的一名边防战士,那时候,他经常要与战友去中越边境线巡逻。边境线人迹罕至,很多地方都是原始森林,陈辉和战友牵着马,马上背着大家需要的日用物资,巡逻一趟短则10天,长则半个月,而这段时间里,他们几乎见不到其他人。

“巡逻是一件很寂寞的事,每到休息的时候,战友们就坐下来,或休息或凑在一起聊天。我呢,就一个人跳入水中去摸石头。每当摸到一块好的石头,我就会坐下来,细细赏玩。或许就是从那时候开始,我渐渐喜欢上了矿石。那段巡逻中摸石头的经历,应该算是我藏石的启蒙阶段吧。”说起自己和石头的缘分,陈辉记忆的闸门一下子打开了。

陈辉当了12年兵,退伍后他从事过很多行业,最后他决定“下海”,自己出来单干。然而,不管做什么工作,也不管工作如何繁忙,陈辉始终没有停止过收集矿石,只要有机会,他就会去全国各个产矿石的地区“淘石”,直到2007年来到宁波。

由于工作的需要,2007年陈辉带着家人来到了宁波,做起了广西糖厂驻宁波总代理。

这时候,他的手里已经有了一批质量相当不错的奇石和平矿石。为了将这些石头展示出来,陈辉在江北租下一间360平方米的空房子,算是建起了一个微型展览馆。当然,如此规模的小展厅离陈辉的小目标还有点远。

“刚到宁波那会,我手里大概有几百件藏石,都是我从全国各地想办法淘来的。好多次天不亮,我就跟朋友等在河边,装有石头的船一靠岸,我就上去看货。在江北的展览厅虽然办起来了,可离我心中的矿石展馆的要求还差很远,并不能满足陈辉的“胃口”。

之后,陈辉又相中毗邻诺丁汉大学的鄞州图书馆(宁波大学园区图书馆)一楼的房子,在那开了一家“地质宝藏博物馆”,总共投入500多万,终于把这个占地面积达1500多平方米的地质宝藏博物馆给办起来了。馆内藏有各式珍贵的矿石、化石、藏石共计3000多块。

爱石成痴:石不能言最可人

“这是产自江西的云母紫晶石,这是出自蒙古的硅硼钙石,这个漂亮的祖母绿来自云南,还有这个镁橄榄石,它出土于中原大地。”陈辉说,他的藏品,来自全国各地以至世界各地,矿石、奇石,彩色宝石,琳琅满目。

然而,陈辉最爱玩的是奇石。

从小爱好石头,当了12年后,干到少校后转业,做过建材、药材生意,也开过广告公司,黄花梨、小叶紫檀,红木生意做得风生水起,这些年积累的财富全被他用来收集自己喜欢的奇石上了。

去年,陈辉又把儿童公园旁边的一幢房子盘下来,开办了大自然奇石艺术馆,1400多平方米地馆内放满了他珍爱的奇石藏品。取意“玉固金汤”的大化石、形似“红枫岭”的鸡血石、象征“云卷云舒”的绿玉石、活像“寿龟”的九龙璧,寓意“九龙戏珠”的三江石、形像天然“盘丝洞”的盘丝玛瑙......

“石观音”的摩尔石,是陈辉珍藏的另一件“重器”。这尊来自大自然的“石观音”,婀娜柔美的身姿,娴静端庄的气质,纯净素雅的色彩,美得令人窒息。头巾纹理流畅、脸部线条饱满,道骨仙风,形象生动,呼之欲出。

这块体态优美、圆润的“广西水冲石”,由英国现代著名雕塑大师亨利·摩尔命名,是陈辉在广西大化淘到的宝石,曾经获得过柳州国际奇石节的金奖。

“这块摩尔石,是我在广西大化县淘来的,大化这个地方就是以出水冲石而出名。每年的11、12月,进入冬季后,大化的河流水位就会下降,每到这时,当地的找石人便穿上潜水装备跳入水中,将那些石头打捞出来。”陈辉说,“我去大化找石头那次,天不亮就等在岸上,然后一眼就看中了这块造型如观音的摩尔石,并花重金将它收入。后来有专家告诉我,这块石观音起码经过2亿年流水的冲洗才能有如此柔美的形态。现在这座石观音就成了我的心头宝。”

甬派客户端记者 黄银凤

陈晓怡

湖南省市场监管局抽检968批次食品 44批次样品不合格

中国质量新闻网讯 2021年12月29日,湖南省市场监督管理局网站发布关于968批次食品安全抽样检验情况的通告(2021年第40期)。

据通告,近期湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品、乳制品、可可及焙烤咖啡产品等 26大类食品968批次样品开展了食品安全抽样检验,根据食品相关标准检验和判定,其中924批次样品抽样检验项目合格,44批次样品不合格。

不合格样品情况:

(一)标称冷水江市铎山镇眉山泉纯净水厂生产销售的眉山泉包装饮用水,铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(二)标称冷水江市山尖茶花水业有限责任公司生产销售的包装饮用水,铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(三)标称湘乡市毛田镇湘怡山泉水厂生产销售的怡品包装饮用水,铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(四)益阳市赫山区张益清山泉水经营部销售的,标称益阳市资阳区张益清山泉水有限公司生产的张益清优质健康饮用包装水,铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(五)标称岳阳禹溪尊尚饮用水有限公司生产销售的禹山坡包装饮用水和兴南山包装饮用水,铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(六)郴州市北湖区爱良农家土酒店销售的高粱酒(散装白酒)和米酒(散装白酒),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(七)标称衡阳市星乐农业科技股份有限公司生产销售的玫瑰半梅(水果制品)(标注生产日期2021/11/9)和玫瑰半梅(水果制品)(标注生产日期2021/11/14),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(八)邵东市大禾塘阿明精灵海产品销售中心销售的黄古鱼,孔,雀石绿项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(九)益阳市赫山区蔡记农副产品配送中心销售的鳝鱼,恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(十)津市市清林水产行销售的缮鱼(黄鳞),恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(十一)益阳市资阳区王记海鲜水产经营部销售的黄鸭叫(淡水鱼)和黄鳝,恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(十二)株洲市芦淞区尹皆平生活超市销售的,标称株洲亨利食品有限公司生产的瓜籽饼(糕点),过氧化值(以脂肪计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(十三)标称慈利县澧源食品厂生产销售的豆皮,铝的残留量(干样品,以A1计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(十四)标称湖南鸾凤山泉有限公司生产销售的沁潇湘天然饮用水,铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(十五)邵东市宋家塘水映绿洲水店销售的,标称湖南一桶山河养生泉有限责任公司生产的一桶山河养生泉(包装饮用水),铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(十六)标称辰溪县荷洞清泉水厂生产销售的燕洞山泉优质天然饮用水,亚硝酸盐(以NO2-计)及铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(十七)辰溪县思蒙山泉代销店销售的,标称怀化市思蒙山泉有限公司生产的思蒙山泉饮用水,铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(十八)吉首市云峰物流服务部销售的,标称花垣县乡村山泉水厂生产的佰山竹林天然泉水,铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(十九)标称永州市冷水滩区四明山水厂生产销售的四明山泉(包装饮用水),铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(二十)标称永州市冷水滩大岭山泉饮用纯净水厂生产销售的大岭山泉(包装饮用水),铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(二十一)标称永州市泓润食品有限公司生产销售的滨之源(包装饮用水),铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机,构为湖南省产商品质量检验研究院。

(二十二)标称沅江市井甜纯净水有限公司生产销售的泓舒源纯净水,铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(二十三)郴州农副产品物流园(摊户∶秦建英)销售的韭菜,镉(以Cd计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(二十四)郴州市北湖区乐仙超市销售的牛蛙,恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(二十五)张家界市桑植县澧源大市场摊户柏国乐销售的黄鳝(淡水鱼)和牛蛙,恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(二十六)步步高商业连锁股份有限公司桑植分公司销售的韭菜和红豆角(虹豆),腐囊利及 克百威项目不符合食品安全国家标准规定.检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(二十七)娄底市娄星区肖记水产店销售的鳝鱼,恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(二十八)娄底市娄星区开俊水产店销售的泥鳅,恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(二十九)益阳市赫山区果世家水果店销售的韭菜,乙酰甲胺磷项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(三十)益阳定鲜生超市管理有限公司销售的韭菜,腐霉利项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(三十一)常德市临澧县安福镇朝阳街社区朝阳市场山货行摊户全毕新销售的黄鳝(淡水鱼),恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省 产商品质量检验研究院。

(三十二)湖南佳惠百货有限责任公司怀化分公司顺天店销售的泥鳅,恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(三十三)岳阳市岳阳县大园岭市场摊户何琦销售的牛蛙,恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(三十四)桑植三兴连锁超市(桑植故事店)销售的韭菜,腐霉利项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(三十五)步步高商业连锁股份有限公司平江分公司销售的冰鲜黄鱼,恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(三十六)邵东市大禾塘阿明精灵海产品销售中心销售的鲈鱼,恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(三十七)长沙宁乡经济技术开发区奇益超市商行销售的泥鳅(淡水鱼),恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

(三十八)邵阳市邵东县大禾塘金旺农贸市场摊户秦利民销售的泥鳅,恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量检验研究院。

对抽检中发现的不合格食品,湖南省市场监管局已责成长沙。衡阳、株洲、湘潭、常德、益阳、岳阳、邵阳、永州、郴州、娄底、怀化、张家界、湘西自治州等地市场监管部门组织开展核查处置,督促食品生产经营者采取下架、封存、召 回不合格产品等措施控制 风险,对违法违规行为,依法从严处理;及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

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