怎样去除猪肺腥味？_美食

winter 2026年06月09日阅读数 0 理财课堂

　　取白酒一两，从肺管把酒慢慢倒入.然后用手拍打两肺叶，让酒渗入到各个支气管内，半小时后，在灌入清水拍洗，腥味就会消除.用这种方法处理的猪肺子烹调出来的菜肴没有腥味.

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